Choklad och kanelchia ur Josefine Jägers bok Flora
I helgen gjorde jag denna choklad och kanel chiapudding ur Josefine Jägers nya bok Flora - närande drycker från växtriket. Om du inte tröttnat på Chiapudding så kan varmt rekommendera detta recept.
1/2 dl ekologiska chiafrön
2 1/2 dl choklad och kanelmjölk ( blanda 1/2 msk raw kakao och 1/2 tsk ekologisk malenkanel med valfri mjölk)
Söta med 1/2 tsk agave
Blanda väl och låt stå kallt minst 20 minuter, helst över natten.
Toppa med dina favoriter. Här med röda vinbär, kokoschips och pumpafrön.
